Wer Fisch isst, braucht kein Botox

FALTEN-FAKT: FALTEN HASSEN FISCH

Forelle, Saibling und Co. sind echte Faltenschrecks. „Fisch, vor allem aus heimischen Gewässern, führt viele Nährstoffe von innen zu, die gegen Falten und andere Hautalterungssymptome wirken“, erklärt Schönheitschirurg Prof. Werner Mang in seinem Buch „Iss dich schön! Pescetarier – die neue Lebensart“ (molino Verlag). Dabei sind es neben Selen, Vitamin B2 und Vitamin D vor allem die Omega-3-Fettsäuren, die für schöne Haut verantwortlich sind. Sie sind Vorläufer wichtiger Hormone und Stoffwechselprozesse. Das Problem: Da die Auswirkungen von Defiziten im Omega-3-Bedarf sehr schwer zuzuordnen sind, ist den meisten Menschen ein Mangel kaum bekannt. Dieser kann aber unter anderem auch für trockene, schuppige, faltige Haut verantwortlich sein. „Essen Sie Fisch, dann brauchen Sie kein Botox!“, so der Schönheitschirurg.

„Essen Sie Fisch, dann brauchen Sie kein Botox!“

WERNER MANG

Kerstin Suhr, 18. Januar 2024, Freundin

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